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Mauro Colagreco/
Cannelloni mit gemischten Kräutern und geräucherter Scamorza-Sauce sowie Bärlauch

Cannelloni mit gemischten Kräutern und geräucherter Scamorza-Sauce sowie Bärlauch

Cannelloni, scamorza sauce, capers and flaked almonds.

BY MAURO COLAGRECO - Ein waldartiges Cannelloni-Gericht aus Ricotta und Petersilie mit einer geräucherten Scamorza-Sauce und Bärlauch. Cremig und mit Kapern und Mandelblättchen verfeinert. Mit diesem Gericht erhalten wir einen Einblick in Mauros italienische Wurzeln.

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Allergene

Sulfite, Milch, Ei, Gerste (Gluten), Kamut (Gluten), Hafer (Gluten), Roggen (Gluten), Dinkel (Gluten), Weizen (Gluten), Nuss (Mandel). Alle Gerichte werden in Küchen zubereitet, in denen sämtliche 14 angegebenen Allergene vorhanden sind, sodass eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden kann.

Gut zu wissen

Am besten innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Bitte achten Sie darauf, dass die richtigen Produkte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bitte beachten: Die Lagerung im Kühlschrank sollte bei maximal +5°C erfolgen. Wir können keine Änderungen der Gerichte oder Rezepte vornehmen.

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