StartseiteUber
Unsere Köchedropdown icon
Uqonic Chefs
Shop

Übersicht

Keine Artikel

Startseite

Gnocchi alla sorrentina

BY PEPPE GUIDA - Ein einfaches und sehr traditionelles Gericht, das oft von neapolitanischen Großmüttern zubereitet wird und im Laufe der Zeit zu einem Symbol für „Made in Italy“ in der ganzen Welt geworden ist. Die Zusammenstellung der verschiedenen Zutaten, wie Kartoffeln, Tomaten, Mozzarella und Basilikum, machen es bis heute zu einem unglaublich beliebten und modernen Gericht.

Wie vorbereiten?

SERVE HOT

STEPS

  • Heat the yellow tomato sauce in a pan over medium heat and add the gnocchi. Mix it with the yellow tomato sauce, until hot. Add the mozzarella and stir until melted.
  • Plate the gnocchi into an oven-proof bowl, sprinkle parmigiano on top and bake in the preheated oven for 6-7 minutes at 180 C.
  • Take the hot bowl out of the oven and garnish it with basil leaves.
  • COMPONENTS:

    Gnocchi, parmigiano, yellow tomato sauce, mozzarella, basil leaves.

    NECESSARY EQUIPMENT:

    Pan (for tomato sauce), kitchen tweezers, spoon, ovenproof bowl/plate, oven (preheated to 180 C).

    PLATE SUGGESTION:

    Large plate or bowl.

    PREPARATION TIME:

    15 minutes.

    OVEN TEMPERATURE:

    180°C

    Allergene

    Ei, Milch, Gerste (Gluten), Kamut (Gluten), Hafer (Gluten), Roggen (Gluten), Dinkel (Gluten), Weizen (Gluten).

    Gut zu wissen

    Am besten innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Bitte achten Sie darauf, dass die richtigen Produkte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bitte beachten: Die Lagerung im Kühlschrank sollte bei maximal +5°C erfolgen. Wir können keine Änderungen der Gerichte oder Rezepte vornehmen.

    Allgemeine GeschäftsbedingungenDatenschutzerklärungBlog
    FacebookInstagram
    © Uqonic Chefs 2022
    BlogFAQKontakt