StartseiteUber
Unsere Köchedropdown icon
Uqonic Chefs
Shop

Übersicht

Keine Artikel

Startseite

Parmigiana di Melanzane

BY PEPPE GUIDA - Getreu der gastronomischen Tradition Neapels kann dieses Gericht zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden. Die Variationen dieses Gerichts sind endlos, aber Peppe Guida serviert am liebsten das traditionelle Rezept der Halbinsel.

Wie vorbereiten?

SERVE HOT

STEPS

  • Preheat the oven to 180 C. Next, boil water in a pot. Reduce to low heat once boiled and place the tomato sauce inside (in the packaging).
  • Take an oven-proof bowl and tip the eggplant-mozzarella tower box upside down into the oven-proof bowl.
  • Take the tomato sauce out of the hot water after 5 minutes, cut the bag and pour it over the eggplant-mozzarella tower. Place it in the preheated oven (180 C)for 15 minutes.
  • Carefully take out the bowl and garnish with parmigiano, eggplant skin and basil leaves.
  • COMPONENTS:

    Eggplant-mozzarella tower, tomato sauce, parmigiano, basil leaves, eggplant skin.

    NECESSARY EQUIPMENT:

    Oven, pot (for hot water), palette knife, kitchen tweezers, spoon, scissors.

    PLATE SUGGESTION:

    Oven-proof bowl.

    PREPARATION TIME:

    20 minutes.

    OVEN TEMPERATURE:

    180°C

    Allergene

    Milch, Ei, Sulfite, Gerste (Gluten), Kamut (Gluten), Hafer (Gluten), Roggen (Gluten), Dinkel (Gluten), Weizen (Gluten).

    Gut zu wissen

    Am besten innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Bitte achten Sie darauf, dass die richtigen Produkte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bitte beachten: Die Lagerung im Kühlschrank sollte bei maximal +5°C erfolgen. Wir können keine Änderungen der Gerichte oder Rezepte vornehmen.

    Allgemeine GeschäftsbedingungenDatenschutzerklärungBlog
    FacebookInstagram
    © Uqonic Chefs 2022
    BlogFAQKontakt